ÜRÜN ADI: Çiğ inek sütlerinin krema seperatöründen geçirilerek süt yağının ayrılması ile elde edilen kendine has tat ve kokuda, kremimsi-açık sarıdan beyaza yakın renkte doğal bir süt ürünüdür.
UYGULAMA: Gıda üretim firmalarında hammadde olarak kullanılır.
AMBALAJLAMA: 17 kg'lık Türk Gıda Kodeksine uygun teneke kutu ambalajlarda ambalajlanır.
DEPOLAMA VE RAF ÖMRÜ: +2°C, +4° C’de muhafaza edilmelidir. Uygun saklama koşullarında ambalajı açılmadan raf ömrü 4 aydır.